立秋後，暑氣漸漸消退，隨着天氣逐漸轉涼，胃口也逐漸好了起來，看到自己喜歡的食物就想一次性吃個夠！不過，與潮濕的三伏天一樣，秋天天氣轉涼，我們同樣不能亂吃東西，那麼立秋後我們該吃點什麼呢？
很多人都聽過有句話，立秋後「少吃二瓜，多食三白」，「二瓜」和「三白」究竟指的是什麼呢？
「少吃二瓜」
1.西瓜：西瓜是夏天的消暑美食，炎熱的夏天，吃上一口冰鎮西瓜特別爽快！但是，立秋以後就要少吃西瓜了。因為秋天天氣轉涼，再吃一些涼性的西瓜，非常容易壞脾胃，引起腹瀉。還有一個原因，就是立秋之後的西瓜不再當造，口感普遍不好！
2.蜜瓜：蜜瓜口感清脆、味道香甜，很多人都非常喜歡吃。雖然如此，但是蜜瓜寒性，立秋以後多吃會加重身體的濕氣，所以也要少吃。
「多食三白」
1. 蓮藕：雖然一年四季都可以吃到蓮藕，但是秋天蓮藕最好吃，亦是最補身。因為秋天是蓮藕收穫的季節，吃起來口感最佳，營養價值也最豐富。
立秋後吃蓮藕，可以起到清熱去火、止渴潤燥，清心安神的效果。蓮藕不僅可以用來燉湯，還可以做成大家愛吃的涼拌藕片，吃起來酸酸甜甜的，特別開胃，非常適合秋季食用。
2. 銀耳：與三伏天的濕熱天氣不同，秋天雖然涼爽了不少，但是氣候卻是非常的乾燥。而用銀耳煮的銀耳湯，恰好是滋陰潤燥的佳品，秋天可以多喝一些銀耳湯，滋陰潤燥，還可以提高身體的免疫力，效果非常不錯呢！
3. 秋天吃雪梨可以起到潤肺止咳、生津化痰、清熱解毒的效果，雪梨可以直接生吃，也可以和銀耳或者川貝一起燉，總之，秋天多吃雪梨就對了！
除了飲食，還要留意以下4件事
1、防秋燥
秋天比較乾燥，非常容易缺水上火，所以防秋燥，每天多喝一些溫開水是非常有必要的。
2、防暑熱
雖然三伏天的暑氣漸消，但大家都聽說過「秋後加一付」或者「秋老虎」的說法。立秋之後天氣早晚涼爽，但是陽光直射更加厲害，在太陽底下企一陣就想中暑，所以立秋後還是要提防暑熱。
3、不亂貼秋膘
古時有立秋「貼秋膘」的說法，即是多吃大魚大肉增肥準備過冬。但到現代，這樣的做法並不可取，盲目的吃大魚大肉只會增加腸胃負擔，「貼秋膘」也要適可為止。
4、注意防寒
立秋之後，天氣逐漸變涼，早晚溫度較低，晝夜溫差大。所以早晚出門的時候，一定要記得穿一件外套，注意防寒保暖。
